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季節の食材を厳選し、使用した、創作天ぷらが楽しめる当店では、士幌黒牛ヘレシャトーブリアンの天ぷらが一番人気となっております。
非常に柔らかく、脂肪が少ない高級部位です。
ソースには粒マスタード、山椒を使用しており、鼻に抜ける香りは牛ヘレの上品な味わいにさらなる深みを演出します。
記念日・接待・会食など様々な場面で、こだわりの逸品をご堪能ください。
当店は天ぷらとの相性抜群の地酒と白ワインの品揃えも自慢です。
地酒なら10～16種、白ワインはグラスで6～7種、ボトルも4,000円くらいから15,000円くらいまでのものを取り揃えております。
お客様のその日の気分に応じたお酒のご提案もさせていただいているので、迷われた際はスタッフまで気軽にご相談ください。
1Fのカウンター席では、目の前で揚げたてをご提供させていただきますので、シェフと天ぷらやお酒の話で盛り上がることもできます。
2階のテーブル席は落ち着いた雰囲気になっておりますので、デートや記念日、友人との会食などシーンに合わせてお選びいただけます。
一席限定の4名様までの個室もご用意しておりますので、大切な人と特別なひとときをお過ごしください。
【冬季限定】で冬の味覚を彩った特別コースをご用意。
「士幌黒牛ヘレシャトーブリアンの天ぷら」など当店人気メニュー＋冬の豪華食材をふんだんに使用した至極の創作天ぷらをご堪能いただけます。
ご希望のお客様には、花束やメッセージプレートのご用意もいたしますので、お気軽にご相談くださいませ。
